Бурёнка
Фигурные торты – это съедобная скульптура, поэтому к начинке нужно подходить ответственно.Она должна быть не очень мягкой и, желательно, без твердых ингредиентов, например, орехов. Подойдут медовые коржи со сметанным кремом, бисквитные коржи с сырным кремом и т.п. Обратите внимание, что в тортах такого типа могут встречаться несъедобные элементы (проволока для каркаса).Вес торта от 3 кг.
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос